دكتر بروكلي

امروزه بيشتر افراد جامعه به دنبال لاغري و تناسب اندام خود هستند و اين هدف را با روش هاي مختلفي مانند انواع رژيم ها، ورزش ها و در مواردي نيز عمل هاي لاغري امتحان مي كنند. رژيم هاي لاغري انواع مختلف و تنوع بسيار زيادي دارند. رژيم لاغري سريع يكي از رژيم هايي است كه به دليل زمان كم در رسيدن به نتيجه دلخواه فرد، از محبوبيت بالايي برخوردار است و خود اين رژيم انواع مختلفي از رژيم ها را شامل مي شود.

يكي ديگر از رژيم هاي سريع پرطرفدار اين روزها مانند رژيم شوك لاغري، رژيم لاغري يك ماهه است كه در اين مقاله قصد داريم به توضيح اين رژيم و اصول مهم آن بپردازيم.

اصول رژيم لاغري يك ماهه

اين رژيم اصول و قواعد مختلف و خاصي براي تمامي وعده ها و ميان وعده ها دارد كه به تعدادي از آنان مي پردازيم:

صبحانه در رژيم لاغري يك ماهه

با قطعيت مي توان گفت كه صبحانه مهم ترين وعده غذايي در بين تمامي وعده ها است و حذف آن به هيچ وجه و در هيچ رژيم لاغري اصولي اي توصيه نمي شود. براي اينكه در طول روز كمتر احساس گرسنگي كنيد، لازم است كه صبحانه شما سرشار از كربوهيدرات و پروتئين باشد. همانطور كه مي دانيد پروتئين به سوخت و ساز بدن شما كمك مي كند و باعث عضله سازي در بدن شما مي شود.

ميان وعده در رژيم لاغري يك ماهه

در رژيم لاغري يك ماهه ميوه به عنوان بهترين ميان وعده صبحگاهي معرفي شده است زيرا سرشار از كربوهيدرات هاي سالم و ويتامين ها است. از مواردي كه مي توان به عنوان ميان وعده مصرف كرد مي توان مواد خوراكي زير را نام برد:

• ماست بدون چربي؛
• سبزيجات؛
• انواع آجيل و مغزها؛
• شكلات تلخ؛
• چاي سبز با بيسكويت ساقه طلايي؛

ناهار در رژيم لاغري يك ماهه

نهار در اين نوع رژيم از مواد غذايي سبكي انتخاب مي شود كه در عين سادگي باعث تحريك گرسنگي نشوند، مانند:

• ساندويچ نان كامل گندم با گوشت ماكيان و سبزيجات كبابي
• ماهي يا مرغ كبابي در كنار يك سالاد سبز
• سالاد سزار بدون سس مخصوص

شام در رژيم لاغري يك ماهه

شام در اين رژيم بايد بدون كربوهيدرات  باشد. بلكه شام مورد قبول در اين رژيم شامل پروتئين هاي بدون چربي مانند ماهي و گوشت به همراه سبزيجات ( به اندازه نيمي از بشقاب شما) است.

براي كاهش وزن سريع در اين رژيم پيشنهاد مي شود قبل از هر وعده با هدف افزايش سوخت و ساز بدن يك ليوان آب نوشيده شود.

از خوردن مواد غذايي آماده و فرآوري شده خودداري كنيد.

چندين وعده غذايي اما با حجم كم در طول روز بخوريد.

منبع: https://www.foodonly.ir/

چربي هاي ناحيه شكم و پهلو جذب نمي شوند و آب كردن آن كار راحتي نيست. براي آب كردن چربي هاي اين ناحيه بدن اصلا رژيم هاي لاغري سريع را توصيه نمي كنيم و براي اين كار نياز به يك رژيم غذايي اصولي و سالم و همچنين يك برنامه ورزشي مناسب است. از بين نرفتن چربي ها ي اين ناحيه علاوه بر بهم خوردن تناسب اندام، باعث به خطر افتادن سلامتي ما و ابتلا به بيماري هايي مانند بيماري هاي قلبي-عروقي و ديابت نوع 2 مي شود.

بهترين ورزش ها براي لاغري شكم و پهلو

ورزش هايي كه شامل تمرينات هوازي (مانند پياده روي، دوچرخه سواري)، قدرتي و تمرينات متمركز بر عضلات شكم و پهلو هستند، بهترين حركات براي لاغري شكم و پهلو محسوب مي شوند. در كنار انجام حركات مناسب، افزايش سوخت و مصرف كالري نيز براي به دست آوردن شكمي ايده آل از ضروريات است.

از آنجايي كه قدرت بدني مردان و زنان و همچنين سوخت و ساز بدنشان با يكديگر متفاوت است، ورزش هاي متفاوتي براي آب كردن چربي هاي شكم و پهلوي آنان از طرف متخصصان مربوطه در نظر گرفته شده است، كه در ادامه به معرفي آنان ميپردازيم.

كرانچ شكمي

كرانچ شكمي يا همان درازنشست، يكي از مهم ترين و تاثيرگذار ترين حركات در لاغري شكم و پهلو است. اين ورزش هم براي آقايان و هم بانوان قابل انجام است، با اين تفاوت كه آقايان علاوه بر نوع ساده اين حركت، مي توانند انواع ديگر آن شامل كرانچ دوچرخه، كرانچ قورباغه و كرانچ تاچ و ... را نيز انجام دهند.

پلانك

هدف اين حركت علاوه بر لاغري شكم و پهلو، تقويت عضلات بالا و پايين شكم، ماهيچه هاي شانه و ماهيچه هاي دو سر بازو است. اين ورزش را هم با ساعد و هم با مچ دست مي توان انجام داد، كه هركس با توجه به توانايي و آمادگي بدني خود آن را انجام مي دهد.

پياده روي

پياده روي يك نوع فعاليت بدني بسيار عالي محسوب مي شود زيرا راحت است، ريسك آسيب كمي دارد و بيشتر افراد مي توانند آن را انجام دهند. با افزايش سرعت در پياده روي، ضربان قلب و ميزان تنفس بالا مي رود، عضلات قفسه سينه حركت مي كند و اين تلاش باعث مي شود بدون اينكه متوجه شويد عضلات ناحيه شكم به طور طبيعي تقويت شوند.

سوزاندن چربي ‌هاي شكم در آغاز ساده است اما به ‌مرور با چربي‌هاي سخت‌ جان ‌تر و سمج ‌تري روبه ‌رو مي ‌شويد و بايد حجم و سختي تمرينات را افزايش دهيد. هرچه بيشتر ورزش كنيد و غذا‌هاي مناسب ‌تري مصرف كنيد، نتيجه بهتر و سريع‌ تري مي ‌گيريد. علاوه بر اين حركات، داشتن يك رژيم لاغري اصولي نيز در رسيدن به هدفمان خيلي تاثيرگذار است.

منبع: https://www.foodonly.ir/

چاقي معضلي است كه همه جوامع امروزه با آن درگير هستند كه كم تحركي يا بي تحركي و استفاده زياد از غذا هاي فست فودي اصلي ترين دليل آن به حساب مي آيند. بيشتر افراد تمايل دارند تا از رژيم هاي لاغري سريع مانند رژيم لاغري كانادايي كه راحت ‌ترين و سريع ‌ترين راهكارها براي كاهش وزن و لاغري هستند بهره مند شوند. يكي از اين رژيم‌ هاي سريع به رژيم دوكان معروف است كه در سال 2000 توسط پير دوكان پزشك فرانسوي ابداع شد.

رژيم دوكان جزء يكي از رژيم هاي لاغري كم كربوهيدرات است؛ اما در طول اين رژيم مي توانيد پروتئين زيادي مصرف كنيد. در اين رژيم پياده روي روزانه به مدت 20 دقيقه و مصرف آب فراوان نيز بسيار توصيه شده است. يكي از نكات مثبت اين رژيم اين است كه در رژيم غذايي دوكان مي توانيد هر مقدار غذايي كه دوست داشته باشيد بخوريد اما به شرطي كه آن غذا در ليست موارد مجاز آن باشد.

اين رژيم ادعا مي كند كه اگر به قواعد آن پايبند باشيد مي توانيد در يك هفته 5 كيلو وزن كم كنيد. همچنين در صورت ادامه اين رژيم در هفته هاي آينده شاهد كاهش وزن 1 الي 2 كيلوگرمي خواهيد بود.

مراحل رژيم لاغري دوكان

رژيم غذايي دوكان به دو مرحله كاهش وزن و دو مرحله تثبيت تقسيم مي شود كه هر كدام از مراحل قواعد خاص خود را دارند.

مرحله اول: مرحله حمله

مرحله اول اين رژيم 10 روز طول مي كشد تا به پايان برسد و همچنين بر مصرف نامحدود پروتئين تاكيد دارد. شما اجازه داريد در طي اين مرحله از انواع گوشت هاي بدون چربي به مقدار نامحدود استفاده كنيد؛ مانند:

• مرغ
• گوشت گوسفند
• گوشت انواع ماهي
• گوشت ‌هاي ارگان مثل جگر، دل يا زبان گوساله

مرحله دوم: مرحله كروز

بعد از اتمام مرحله اول، مرحله ‌اي به نام كروز براي مصرف انواع سبزيجات وجود دارد كه باعث ايجاد تنوع غذايي بيشتري مي شود. از جمله سبزيجات پيشنهادي كه مي توانيد در طول اين دوره مصرف كنيد عبارتند از:

• اسفناج، كلم و كاهو
• خيار
• گوجه
• بادمجان
• كرفس
• فلفل دلمه ‌اي
• و ...

مرحله سوم: مرحله تثبيت

با شروع مرحله سوم علاوه بر مصرف پروتئين و سبزيجات، فرد اجازه مصرف نان سبوسدار، انواع لبنيات و ميوه را دارد. به فاز سوم رژيم دوكان مرحله تثبيت گفته مي شود. هر روز سبزيجات به اضافه يك قطعه ميوه، دو تكه نان سبوس دار و يك وعده پنير داريد. در طول اين دوره همچنين مي توانيد يك يا دو وعده غذاهاي نشاسته اي و يك يا دو وعده آزاد در هفته داشته باشيد.

مرحله چهارم: مرحله تثبيت نهايي

مرحله چهارم يك مرحله نگهدارنده است و مرحله تثبيت نهايي نام دارد. در اين مرحله بايد يك روز از هفته را به خوردن پروتئين هاي كم چرب اختصاص دهيد.

نكته اي لازم است بدانيد اين است كه در هر 4 مرحله اين رژيم مصرف روزانه دو قاشق سبوس جو دو سر توصيه مي شود.

منبع: https://www.foodonly.ir/

اين روزها كبد چرب يكي از شايع ‌ترين بيماري‌ ها در ميان افراد شناخته شده كه اصلي ‌ترين دليل آن، رژيم غذايي نامناسب و عدم تحرك كافي است. به همين دليل اغلب افراد به دنبال اطلاعات بيشتري در مورد كبد چرب هستند. اگر شما هم جزو افرادي هستيد كه كسب اطلاعات بيشتر درباره جوانب مختلف آن برايتان مهم است تا انتهاي اين مطلب با ما همراه باشيد.

كبد اندامي است كه چربي را براي استفاده بدن در خود ذخيره مي‌كند اما زماني فرد مبتلا به بيماري كبد چرب مي ‌شود كه ميزان اين چربي بيش از حد مجاز باشد. (5 الي 10 درصد وزن كبد) لازم به ذكر است كه ابتلا به اين بيماري، تنها به كبد آسيب نمي ‌رساند بلكه مي ‌تواند در كار ساير ارگان‌ هاي بدن نيز اختلال ايجاد كند. شما همچنين با استفاده از رژيم كم چربي مي توانيد علاوه بر كاهش وزن، به كاهش سطح چربي بدن خود نيز كمك كنيد.

انواع كبد چرب كدامند؟

اين بيماري به طور كلي به سه دسته تقسيم بندي مي‌شود:

• كبد چرب الكلي
• كبد چربي غيرالكلي
• كبد چرب بارداري (اين مورد نادر است به همين خاطر به طور معمول در دسته ‌بندي ‌هاي انواع كبد چرب قرار نمي ‌گيرد)

كاهش اشتها، ضعف و گيجي، حالت تهوع، احساس خستگي مفرط، كاهش وزن، رنگ تيره ادرار، عرق كردن بيش از حد و… جزو علائمي ميباشند كه نشان از ابتلا به كبد چرب هستند. زماني كه بافت كبد قادر به شكستن‌ چربي‌ها نباشد، ابتلا به كبد چرب اتفاق ميفتد.

دلايل

با دانستن دلايل اين بيماري، مي‌ توانيد با پيشگيري و تغيير سبك زندگي و رعايت رژيم غذايي كبد چرب ابتلا به كبد چرب را از خود دور كنيد. مهم ‌ترين علل ابتلا به كبد چرب عبارتند از:

• رژيم غذايي:  داشتن برنامه غذايي نامناسب و پركالري، باعث افزايش خطر ابتلا به اين بيماري مي‌شود.
• ابتلا به برخي از بيماري‌ ها:  بيماري‌ هايي مانند ديابت يا چاقي مفرط، در عملكرد كبد اختلال ايجاد كرده و ممكن است منجر به تجمع چربي در كبد شوند.
• مصرف داروها: مصرف داروهايي مانند تاموكسيفن، متوتركسات يا آميودارون خطر ابتلا به كبد چرب را افزايش مي‌دهند.

بيشتر بخوانيد: شاخص توده بدني ياBMI  چيست؟

درمان

با جايگزين كردن عادت‌ هاي سالم غذايي به جاي عادت‌ هاي نامناسب و عدم مصرف الكل در گريد 1 كمك زيادي به درمان اين بيماري مي ‌كنيد. براي مثال براي درمان ديابت مي توانيد از رژيم ديابتي استفاده كنيد. بنابراين اگر مبتلا به گريد 1 اين بيماري هستيد براي كاهش چربي كبد خود به راهكارهاي زير عمل كنيد:

• مصرف نوشيدني‌ هاي الكلي را كنار بگذاريد.
• ميزان كربوهيدرات را در رژيم غذايي خود بيشتر كنيد.
• از مصرف غذاهايي چون ماكاراني، پاستا، نان يا شيريني حدالامكان پرهيز كنيد.
• خوردن سبزيجات به پاكسازي كبد كمك مي ‌كند.

منبع : https://www.foodonly.ir/

سندرم متابوليك به مجموعه‌ اي از عوامل خطر گفته مي‌شود كه در صورت داشتن آن‌ها احتمال ابتلاي شما به بيماري‌هاي قلبي، ديابت و سكته به طور چشم‌گيري افزايش پيدا مي‌كند. در ادامه در كنار ما باشيد تا به طور دقيق سندرم متابوليك را براي شما شرح دهيم و با نحوه مقابله با اين شرايط آشنا شويد.

زماني كه فردي داراي پنج عامل خطرناك زير باشد، دچار سندرم متابوليك شده است. اين عوامل مي‌توانند موجب سكته، ديابت و بيماري قلبي شوند:

• افزايش فشارخون (بيش از 130/85 ميلي‌متر جيوه)
• سطح قند خون بالا (مقاومت به انسولين)
• چربي اضافي
• سطح تري گليسيريد بالا
• سطوح پايين كلسترول خوب يا HDL

داشتن تنها يك مورد از عوامل بالا، به معناي ابتلا به سندرم متابوليك نيست اما زنگ هشداري است كه بايد جدي گرفته شود. سندرم متابوليك بسيار شايع است كه علت آن نيز سبك زندگي ناسالم است.

علت ابتلا به سندرم متابوليك

سندرم متابوليك اغلب در افرادي شكل مي‌گيرد كه تحرك كم و وزن بالايي دارند. در واقع سندرم متابوليك يكي از بيماري هاي مرتبط با چاقي است. يكي ديگر از عوامل اصلي ايجاد اين سندرم، مقاومت بدن نسبت به انسولين است. انسولين هورموني است كه توسط لوزالمعده ترشح مي‌شود. اين هورمون به بدن كمك مي‌كند تا قند خون را در سطح طبيعي نگه دارد. زماني كه بدن نسبت به انسولين مقاومت پيدا كند، سطح قند خون افزايش پيدا مي‌كند. اين حالت در واقع علت شكل‌ گيري بيماري ديابت در بدن است.

عواملي كه احتمال ابتلا به سندرم متابوليك را افزايش مي‌دهند

• چاقي مهم ‌ترين فاكتور است. وزن بيش از اندازه به‌ خصوص در ناحيه شكم بسيار خطرآفرين است. به ‌طوركلي چاقي علت بسياري از بيماري‌ها است و با كنترل وزن يا كاهش آن با يك رژيم لاغري اصولي مي‌توانيم جلوي خيلي از بيماري‌ها را بگيريم.
• سن نيز فاكتوري است كه بايد لحاظ شود. با افزايش سن و افت احتمالي سيستم ايمني بدن، احتمال ابتلا به بسياري از بيماري‌ها زياد مي‌شود. درصورتي‌كه در طول زندگي سبك سالمي را اتخاذ كرده باشيد تا حدود زيادي خيال خود را راحت كرده‌ايد.
• برخي از بيماري‌ها نيز ممكن است به‌ صورت غيرمستقيم عواملي را ايجاد كنند كه در نهايت منجر به سندرم متابوليك شود. بيماري‌هايي مانند كبد چرب غيرالكلي، سندرم تخمدان پلي‌كيستيك و آپنه خواب از اين موارد هستند.
• ورزش نكردن كافي نيز بسيار تأثيرگذار است. در برخي موارد با وجود رعايت رژيم هاي لاغري باز هم در برخي نواحي بدني دچار چاقي مفرط مي‌شويم. اين چاقي ممكن است در نتيجه آناتومي بدن، ارث و سبك زندگي باشد. بسياري از افراد امروزه مجبورند ساعات زيادي را در محيط كار خود، روي صندلي باشند.

اين وضعيت موجب تجمع چربي در برخي نواحي به‌ خصوص شكم مي‌شود. زماني كه دور شكم افزايش يابد احتمال ابتلا به سندرم متابوليك نيز افزايش مي يابد. ورزش يكي از اصلي ‌ترين فاكتورهاي داشتن تناسب ‌اندام است كه در اين حالت به كمك افراد مي‌آيد.

منبع: http://www.foodonly.ir/

اولويت هميشگي پزشكان تغذيه براي كاهش وزن، يك رژيم لاغري اصولي است. اما اگر به دلايلي مجبور به انتخاب رژيم لاغري سريع هستيد بهتر است اين 6 مرحله را رعايت كنيد:

1. مصرف كربوهيدرات را كاهش دهيد

با حذف غذاهاي حاوي كربوهيدرات بالا شروع كنيد: شيريني، نان، ماكاروني، ميوه و غذاهاي مشابه. مصرف كربوهيدرات كم به دلايل مختلفي مي‌تواند كاهش وزن را به ميزان قابل ‌توجهي تسريع كند. طبق تحقيقات، رژيم‌هاي بسيار كم كربوهيدرات – كه به رژيم‌هاي كتو نيز معروف هستند – گرسنگي را كاهش مي‌دهند. به شما اين امكان را مي‌دهد كه كمتر غذا بخوريد و سريع وزن خود را بدون محدودكردن عمدي كالري و بدون احساس گرسنگي كاهش دهيد.

2. مقدار زيادي پروتئين بخوريد

پروتئين يك ماده مغذي ضروري است كه بدن شما براي زنده ماندن و رشد نياز دارد. افزايش مصرف پروتئين به تسريع كاهش وزن شما كمك مي‌كند. پروتئين مي ‌تواند با تحريك بدن شما در ترشح هورمون‌هايي كه به شما احساس سيري و رضايت مي‌كنند، اشتهاي شما را سركوب مي‌كند.

3. مصرف چربي را در حد متوسط نگه داريد

وقتي سعي مي‌كنيد با استفاده از رژيم لاغري سريع وزن خود را كاهش دهيد، خوردن چربي كمتر ممكن است منطقي به نظر برسد. اما ايده خوبي نيست كه از رژيم غذايي كم كربوهيدرات و بدون چربي استفاده كنيد. به‌احتمال زياد ظرف چند روز يا چند هفته احساس خوبي از رژيم خود نخواهيد داشت و مطمئناً در دراز مدت پايدار نخواهد بود. به‌اندازه متوسط از چربي‌هاي مفيد استفاده نماييد.

4 . به سراغ سبزيجات غير نشاسته‌اي برويد

سبزيجات برگ‌ دار و ديگر سبزيجات بدون نشاسته غذاهاي عالي براي كاهش سريع وزن هستند. كربوهيدرات‌ها و كالري آنها بسيار كم است، اما اين مواد داراي فيبر هستند كه مي‌تواند به شما در احساس سيري كمك كند. در رژيم اتكينز كه به ميليون‌ها نفر در كاهش وزن كمك كرده است، توصيه مي‌شود هر روز دو فنجان سبزيجات سبز برگ و يك فنجان سبزيجات كم كربوهيدرات بخوريد. اين توصيه براي كاهش سريع وزن در مرحله اوليه رژيم غذايي طراحي شده است.

5- كمي ورزش كنيد، اما زياده‌ روي نكنيد

طبق مطالعات انجام شده، فعاليت بدني به ‌تنهايي تأثير محدودي بر كاهش وزن دارد. به نظر مي‌رسد تغذيه افراد نقش بيشتري در كاهش وزن دارد. ورزش منظم مي‌تواند مزايايي را در طول كاهش وزن به همراه داشته باشد. انجام فعاليت‌هاي هوازي (مانند پياده‌ روي سريع يا دوچرخه‌ سواري) و تمرينات مقاومتي (به‌عنوان‌ مثال، بلندكردن وزنه) مي‌تواند ميزان سوخت‌ و ساز بدن را افزايش داده و به حفظ ماهيچه ‌ها كمك كند. تمرين روزانه شديد و چند ساعت در روز براي كاهش وزن و سلامتي ضروري نيست.

6 . آهسته غذا بخوريد

براي تسريع كاهش وزن، سرعت غذا خوردن خود را آرام كنيد. تحقيقات نشان مي‌دهد كه آهسته غذا خوردن به شما كمك مي‌كند غذاي كمتري بخوريد و وزن خود را كاهش دهيد. محيط آرامي را براي غذا خوردن انتخاب كنيد و تا حد امكان از مواردي همچون تلويزيون كه حواستان را هنگام غذا خوردن پرت مي‌كند، بپرهيزيد.

منبع: http://www.foodonly.ir/

رژيم سم زدايي يا دتاكس به منظور حذف سموم، تصفيه خون و كبد استفاده مي شود و كمك شاياني به لاغري، رفع استرس و شادابي افراد مي كند. براي اين رژيم، بايد از 5 روز قبل از شروع رژيم غذايي ديتاكس، مصرف نوشيدني هاي الكل دار، قهوه، چربي هاي اشباع شده، قندهاي تصفيه شده و كليه غذاهاي فراوري شده را حذف كنيد.

سم زدايي بدن چيست؟

رژيم غذايي سم زدايي يك رژيم كوتاه مدت است كه جهت حذف سموم بدن طراحي شده است. اين رژيم معمولا شامل يك دوره رژيم روزه داري و به دنبال آن يك رژيم غذايي سخت شامل ميوه، سبزيجات، آب و آبميوه است. گاهي اين حذف سموم شامل گياهان، دمنوش، مكمل ها و پاكسازي روده مي شود.

بيشتر بخوانيد: رژيم لاغري سريع

مزاياي رژيم دتاكس

• در اين رژيم به طور طبيعي، ميزان ويتامين ها و مواد معدني با مصرف سبزيجات، آبميوه ها و مكمل هاي نوشيدني افزايش مي يابد.
• رژيم دتاكس به شما در شناسايي حساسيت هاي غذايي كمك زيادي مي كند.

معايب رژيم دتاكس

به دليل كالري كمي كه رژيم سم زدايي دارد، افراد انرژي كمي براي انجام ورزش و فعاليت هاي بدني خواهند داشت كه امكان دارد سرعت متابوليسم و سطح گلوكز خون را دچار اختلال كند.

امكان دارد فرد در اثر پيروي از رژيم غذايي سم زدايي، ناراحتي هاي گوارشي و دفع مدفوع مكرر را تجربه كند.

ديتاكس پروتئين بسيار كمي دارد.

انواع رژيم سم زدايي بدن

انواع رژيم ديتاكس به منظور پاكسازي بدن استفاده مي شود. تقريبا اكثر رژيم هاي غذايي سم زدا شامل روزه داري، خوردن غذاهاي خاص و اجتناب از مصرف مواد مضر و مكمل ها است. از جمله رايج ترين رژيم هاي سم زدايي بدن عبارتند از:

رژيم ليمو

رژيم سم زدايي ليمو شامل مصرف آبليمو به مدت يك يا دو هفته بدون غذاهاي جامد است. هدف از ديتاكس ليمو حذف سموم و پاكسازي بدن مي باشد. موافقين اين رژيم ليمو معتقد هستند كه اين رژيم باعث بهبود وضعيت پوست، كاهش انرژي و كاهش وزن مي شود. اما اين رژيم براي همه افراد مناسب نيست و بهتر است در حالت كلي براي كاهش وزن از انواع رژيم لاغري اصولي استفاده كنيم.

ر‌ژيم سيب

يكي ديگر از رژيم هاي غذايي سم زدايي، ديتاكس سيب است كه در بين افرادي كه قصد لاغري دارند بسيار محبوب است. از جمله فوايد ديتاكس سيب عبارتند از:

• تنظيم قند خون
• تاثير بر كلسترول
• كاهش وزن

رژيم‌ سم زايي بلغم

به رژيم دتاكس بلغم، سم زدايي بدن با طب سنتي هم گفته مي شود. مواد غذايي موجود در اين رژيم بلغم عبارتند از:

• تخم مرغ نيم‌ پز
• مصرف پنير همراه با گردو، زيره و سياه ‌دانه
• نان سنگك و نان جو
• ارده كنجد همراه با عسل يا شيره انگور
• گوشت شتر، گوسفند و گنجشك
• ادويه‌ جات گرم مانند دارچين و زنجبيل
• نخود
• كدو حلوايي

منبع: https://www.foodonly.ir/

يكي از شيرين ترين و بهترين مراحل زندگي براي هر زوج، بچه دار شدن است. يكي از عواملي كه در اين راه تاثير زيادي دارد، قرار گرفتن در يك شاخص توده بدني يا BMI استاندارد است. اگر به اضافه وزن و چاقي مفرط دچار هستيد؛ اقدام به كاهش وزن كنيد و برعكس. در كل، داشتن وزن مناسب شانس بارداري را تا حد زيادي بالا مي برد. ما در اين مطلب قصد داريم براي آگاهي بيشتر شما به اهميت كاهش وزن قبل از بارداري بپردازيم.

چگونه مي توان قبل از اقدام به بارداري و بعد از بارداري وزن كم كرد؟

در اينكه كاهش وزن به افزايش شانس باردار شدن كمك مي كند شكي نيست. همچنين مي تواند پس از تولد نوزاد شما را سالم و فعال نگه دارد. بنابراين داشتن يك برنامه منظم و تحت نظر پزشك  مي تواند شما را به اين هدف برساند. اين برنامه به شكل زير است:

كالري دريافتي فعلي خود را مشخص كنيد

برخي از زنان وعده هاي غذايي مناسب دارند، اما كالري زيادي مي خورند. سعي كنيد ميزان كالري دريافتي فعلي را به طور دقيق در نظر داشته باشيد تا بتوانيد آن را كاهش دهيد. راه هاي زيادي براي كاهش كالري وجود دارد، از جمله جايگزين كردن و تغيير در غذاها است. از كالري دريافتي فعلي خود شروع كنيد، 1000 كالري از كل آن كم كنيد. اين مقدار كالري است كه شما بايد هر روز مصرف كنيد تا به كاهش وزن 900 گرم در هفته برسيد.

داشتن رژيم غذايي سالم

توصيه ميشود از يك رژيم لاغري اصولي و متعادل كه از 5 گروه غذايي مهم تشكيل شده است پيروي كنيد. همچنين از رژيم هاي لاغري سريع تا حد ممكن اجتناب كنيد. سبزيجات و حبوبات، ميوه ها، نان و غلات سبوس دار، شير، ماست، پنير، گوشت بدون چربي، مرغ، ماهي، تخم مرغ، دانه ها و آجيل مواد غذايي لازم در اين رژيم ها هستند. فراموش نكنيد كه غذاهاي فست فود، بيسكويت، چيپس و گوشت هاي چرب را تا ميزان قابل توجهي كاهش دهيد.

براي خود وزن هدف تعيين كنيد

به طور كلي، شاخص توده بدني (BMI) بين 18،5 و 24.9 وزن سالم در نظر گرفته مي شود. از دست دادن حدود 900 گرم در هفته ايمن ترين راه براي كاهش وزن و حفظ آن است. شاخص توده بدني خود را محاسبه كنيد تا بفهميد وزن مطلوب شما چقدر است. استفاده از روش مناسب كاهش وزن قبل از بارداري تا وقتي كه به وزن مطلوب خود برسيد تضمين مي كند كه با بهترين وزن وارد بارداري خود شده ايد.

ورزش را افزايش دهيد

در كنار كاهش 1000 كالري در روز بهتر است ورزش را نيز به آن اضافه كنيد. اينگونه ميزان كالري بيشتري مي سوزانيد. حداقل يك ساعت ورزش در روز يك برنامه ايده آل براي كاهش وزن است. اگر وقت كافي نداريد؛ مي توانيد صبح زود به مدت نيم ساعت با وزنه ورزش كنيد يا شب بعد از شام به پياده روي برويد.

منبع: http://www.foodonly.ir/

در هنگام كاهش وزن، جزئيات اهميت زيادي ندارند و اين اصول است كه مهم است. هر متخصص تغذيه اي با اين مساله موافق است كه كاهش وزن سالم شامل يك سري اصول اساسي است كه همه بدون استثنا بايد رعايت كنند. اين اصول هسته اصلي هر رژيم لاغري خوب است. در ادامه با ما همراه باشيد تا با مهم ‌ترين ويژگي‌هاي يك رژيم لاغري اصولي آشنا شويد.

مهم ترين ويژگي‌هاي رژيم لاغري اصولي كدامند؟

تعادل

منتقدان رژيم لاغري سريع يا نامتعادل، ادعا مي‌كنند كه چنين رژيم‌ هايي با ممنوع كردن كامل برخي غذاها و حتي گروه‌هاي غذايي، خوردن نامتعادل را تشويق مي‌ كنند. نمونه اي كه آنها تقريباً هميشه به آن اشاره مي كنند، رژيم لاغري شوك است. به سختي مي توان يك رژيم لاغري اصولي و محبوب پيدا كرد كه رژيم گيرندگان را به مصرف انواع غذاها با حجم درست تشويق كند!

عدم تعادل مواد مغذي در انواع مختلف مي‌تواند منجر به افزايش وزن شود و برعكس، چگونگي بهبود تعادل مواد مغذي در يك رژيم لاغري اصولي مي ‌تواند كاهش وزن را تسهيل كند.

جيمز لاوال، داروساز و پزشك طبيعي

زمان بندي غذا خوردن

تحقيقات اخير نشان داده است كه زمان غذا خوردن ما تقريبا به اندازه مقدار غذايي كه مي خوريم مهم است. در يك رژيم لاغري اصولي، كالري ها بايد زماني بدن برسند كه تقاضاي فراواني براي آنها وجود دارد. براي مثال در صبحگاه بدن تقاضاي نسبتاً بالايي براي دريافت كالري دارد. كالري مصرف شده در صبح بيشتر از كالري هايي كه در ساير اوقات روز مصرف مي شوند، براي تامين انرژي استفاده مي شود. در صورتي كه كالري دريافت شده در بين روز بيشتر باشد، به عنوان چربي ذخيره مي شود.

مطالعه اي كه در دانشگاه ماساچوست انجام شد نشان داد كساني كه به طور منظم صبحانه را حذف مي كنند، ۴.۵ برابر بيشتر از كساني كه صبحانه را مي خورند، دچار اضافه وزن هستند. همچنين خوردن وعده هاي غذايي كوچكتر به دفعات بيشتر (پنج يا شش بار در روز) در رژيم لاغري اصولي راه اثبات شده ديگري براي هماهنگي بهتر دريافت غذا با نياز به انرژي در بدن است.

مصرف غذاهايي با چگالي كالري كم

به تعداد كالري در واحد حجم در يك غذاي معين، چگالي كالري يا چگالي انرژي گفته ميشود. از آنجايي كه آب و فيبر رژيمي داراي كالري نيستند؛ بنابراين غذاهايي كه حاوي مقدار زيادي آب يا فيبر هستند، مي توانند بسيار خوب و موثر باشند! البته بر عكس آن يعني غذاهاي فرآوري شده از نظر كالري، بسيار متراكم هستند و طبيعتا بايد در ليست ممنوعه قرار بگيرند. تحقيقات انجام شده، تمايل افراد به حجم ثابتي از غذا را صرف نظر از تعداد كالري موجود در آن را نشان ميدهند. (اين يعني كه افراد مي توانند از سبزيجات زياد استفاده كنند و نگران چيزي نباشند!)

جمع بندي نهايي

هر يك از ما از نظر متابوليكي و رواني منحصر به‌ فرد هستيم. به همين دليل هيچ برنامه غذايي واحدي وجودندارد كه براي همه خوب باشد. بنابراين هر فردي بايد آنچه را كه براي خودش مفيد است با مشورت متخصص تغذيه پيدا كند. اما نكات معيني مانند ويژگي‌هاي رژيم غذايي اصولي وجود دارند كه به طور جهاني كاربرد دارند. درك اين اصول براي يافتن برنامه مناسب شما ضروري است.

منبع: http://www.foodonly.ir/

چاق بودن يعني اينكه شما در بدن خود مقدار زيادي چربي داريد، كه باعث به خطر افتادن سلامتي شما مي ‌شود. داشتن چربي زياد در بدن مي‌ تواند باعث ايجاد بيماري‌ هايي از جمله، ديابت نوع ۲، بيماري قلبي، فشارخون بالا، آرتروز، سكته و … شود.

به چه كساني چاق گفته مي‌شود؟

براي مشخص كردن اينكه چاق هستيد يا لاغر و همچنين اندازه گيري اينكه چقدر چاق هستيد مي توانيد از فرمول شاخص توده بدني   (BMI) استفاده كنيد. شاخص توده بدني تركيبي از قد و وزن شماست و اگر اين شاخص بالاتر از ۳۰ باشد سلامتي شما در خطر قرار دارد.

بعضي از دلايل چاقي

عوامل متعددي در چاقي تاثير دارند و عبارتند از:

برنامه غذايي ناسالم

معمولاً در غذاهايي كه به طور سريع پخته مي‌شوند (مثل فست فود‌ها) ، ميزان چربي و كلسترول بسيار بالا بوده و مي‌تواند موجب به وجود آمدن بسياري از بيماري‌ها شود. اگر فرد بيش از حد نياز كالري مصرف كند اين كالري در بدن او موجب چاقي و اضافه ‌وزن مي‌شود.

تحرك كم

كم تحركي يكي از مشكلات جدي است كه مي تواند عوارض زيادي در پي داشته باشد و يكي از اين مشكلات چاقي است. چاقي و كم تحركي مي تواند به مرور زمان اندام شما را  بهم ريخته و باعث بروز بسياري از بيماري‌هاي قلبي و كبدي شود. ورزش نكردن و عدم تحرك، به شدت ميزان سوخت و ساز و متابوليسم بدن را تحت تاثير قرار داده و آن را كاهش مي دهد و موجب چاقي ميشود.

 راه‌هاي پيشگيري از چاقي

در ﻧﻈﺮ داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺑﺮﻗﺮاري ﺷﯿﻮه زﻧﺪﮔﯽ ﺳﺎﻟﻢ (ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ، ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺟﺴﻤﯽ و آراﻣﺶ روﺣﯽ)، ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ و ﻣﻮﺛﺮ ﺗﺮﯾﻦ راه ﺑﺮاي ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ اﺿﺎﻓﻪ وزن اﺳﺖ.

اصلاح الگوي غذايي

رژيم غذايي يكي از مهم‌ترين عواملي است كه مي‌تواند وزن شما را كنترل كند. حتي اگر ساعت‌هاي طولاني را در باشگاه‌هاي ورزشي سپري كنيد ولي از يك رژيم غذايي سالم پيروي نكنيد چاق خواهيد شد.

رژيم غذايي شما بايد حاوي مقادير كافي ميوه و سبزيجات و همچنين منابع مناسبي از پروتئين، كربوهيدرات‌هاي پيچيده و چربي‌هاي سالم باشد. گوشت قرمز، گوشت سفيد، تخم مرغ و لبنيات از بهترين منابع حاوي پروتئين به حساب مي‌آيند. افراد گياهخوار نيز مي‌توانند از انواع حبوبات مثل لوبيا، نخود، عدس، سويا در رژيم غذايي خود بهره ببرند.

بيشتر بخوانيد: رژيم لاغري سريع

داشتن فعاليت مفيد، ورزش منظم

تحقيقات نشان داده است كه يكي از مهمترين عواملي كه مي تواند در دراز مدت كاهش وزن را حفظ كند ، ورزش صحيح و مداوم است. علاوه بر اين، انجام ورزش در كنار يك رژيم غذايي مناسب هم به پروسه كاهش وزن صحيح تر و سريع تر افراد كمك مي كند.

منبع: http://www.foodonly.ir/