دكتر بروكلي

رژيم دانماركي كه نام ديگر آن رژيم كپنهاگ است، يك رژيم لاغري سريع و كوتاه مدت است. اين رژيم ادعي مي كند كه چندين كيلو وزن در عرض يك هفته تا دو هفته كم مي كنيد و به دليل اين ادعاي خود، محبوبيت پيدا كرد.

رژيم دانماركي چيست؟

برنامه رژيم كپنهاگ يا دانماركي يك رژيم غذايي كم كالري و كم كربوهيدرات است كه به طور معمول سيزده روز طول مي كشد. در اين ۱۳ روز بايد فقط از منابع پروتئيني بدون چربي، سبزيجات و ميوه ها استفاده كرد. اين محدوديت غذايي، كاهش كالري دريافتي و انتخاب هاي غذايي كم كربوهيدرات، مي تواند منجر به كاهش وزن شود.

بدن براي انجام سوخت و ساز به ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ كالري نياز دارد و در صورت محدود كردن مواد غذايي و عدم دريافت كالري مورد نياز، بدن براي تامين انرژي خود به سراغ چربي ها مي رود. سوزاندن چربي سبب كاهش وزن در بدن مي شود.

بيشتر بخوانيد: محاسبه كالري 

مواد غذايي مجاز و غير مجاز در رژيم دانماركي

رژيم غذايي دانماركي، فهرستي از غذاهاي مجاز در طول اين برنامه ۱۳ روزه مشخص مي كند و شامل گوشت هاي بدون چربي مانند مرغ و ماهي، تخم مرغ، محصولات لبني كم چرب، ميوه ها و سبزيجات است. اين غذاها، كالري كمي دارند و سرشار از مواد مغذي هستند.

از سوي ديگر، رژيم دانماركي غذاهاي خاصي از جمله غلات، شكر، الكل و غذاهاي فرآوري شده را محدود يا ممنوع مي كند. هدف اين محدوديت ها كاهش كالري دريافتي و حذف غذاهاي ناسالمي است كه اغلب با افزايش وزن همراه هستند. در صورت مصرف هر كدام از اين غذاهاي غير مجاز در اين دوره بايد اين رژيم را كنار گذاشت و تا ۶ ماه از آن استفاده نكرد.

مزاياي رژيم دانماركي

اين رژيم مزايايي دارد كه شامل موارد زير مي شود:

• كاهش وزن سريع
• روشي ثابت با برنامه ريزي مشخص
• سلامت بدن با افزايش مصرف سبزيجات و پروتئين
• راه حلي كوتاه مدت و موقت است.
• تعادل تغذيه اي در اين رژيم لاغري وجود ندارد.
• انتخاب مواد غذايي در اين رژيم محدود كننده است. اين اتفاق باعث مي شود كه فرد به مرور براي ادامه رژيم بي انگيزه و خسته شود.
• ممكن است سلامتي فرد با پيروي اين رژيم به مرور به خطر بيفتد.

معايب رژيم دانماركي شامل جه مواردي مي شود؟

منبع: foodonly.ir